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[美食厨房] 美味的泡菜蒸鱼的做法

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bx6054710 发表于 2014-9-28 08:47:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
泡菜蒸鱼的做法


在酒泉喜欢钓鱼的朋友不少吧,但是你们是不是已经吃腻了普通的做法呢?今天小编就来教大家做这道美味的泡菜蒸鱼。




    要做这道菜呢要准备的材料有:  鱼肉  姜丝  米浆白菜泡菜  辣椒片、香菜 高汤 香油



    做法

(1)将鱼片洗净沥干,米浆白菜泡菜叶切半备用。

        (2)每片鱼放上少许姜丝,以白菜泡菜叶裹包起,依序做好后放入盘中。
        (3)倒入高汤后撒上辣椒片,盖上保洁膜后,放入电锅蒸12分钟立即取出,再撒上香油及香菜。试吃时若觉口味不够咸,此时可再加少许盐调味即可。

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