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[美食厨房] 大虾厚蛋烧

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99slove 发表于 2014-9-30 11:18:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
  【大虾厚蛋烧】


  1.选一个大个洋葱,中间横断剖开,切两个洋葱圈,并切适量洋葱末;


  2.青甜椒切碎,大虾去皮和虾线;


  3.甜椒,洋葱末,和鸡蛋打散,加盐调味;


  4.洋葱圈放入锅中,倒少许橄榄油在洋葱圈内;


  5.倒鸡蛋液入洋葱圈;


  6.把一只虾放入,待到蛋液基本凝固,翻面略煎;


  7.煎熟后剥去洋葱圈。


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